辛い＝旨い？

大阪府柏原市で訪問看護をしているリハビリ訪問看護ステーションみらいの山﨑です。

 

昨晩ですが前にネットで購入した『ナッコプセ（낙곱새）』という韓国料理を食べました🫢

 

韓国語で「ナクチ（たこ）」「コプチャン（ホルモン）」「セウ（えび）」の頭文字をとった略語で、

 

韓国の釜山で有名な辛い鍋料理になります。

 

辛さの先に旨味があったのですが甘党の僕には少し辛すぎたかもしれない🥵笑

 

辛い物を食べると汗がにじみ出てきますが悪い気がしない汗ですね。笑

 

最近僕自身、韓国料理にハマっており、キンパ（김밥）も大好きなんですよねぇ💫

 

また美味しい物を発見したら紹介しようと思います！